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Voilà qui va être décliné sous forme de repas en chambre et table d'hôtes, de produits sauvages et de stages.
Coupe de fruits givrés
Vieille sorcière vosgienne
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Gérard Verret - Jardin Gourmand (visites et repas sur réservation) 3b, rue de Bassemberg 67220 Lalaye Tél/Fax 03 88 58 91 44 E-mail : gerard@jardingourmand.com
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Ce qui anime mes diverses activités ne trouvera sa pleine dimension que si vous emboitez le pas à d'autres qui ont déjà décidé de servir de relai. Ce n'est pas une grande cause médiatique, mais l'exemple d'une initiative modeste et originale, parmi d'autres, qui permet d'amplifier une prise de conscience de l'importance de notre relation à la nature. Celle-ci peut devenir en effet une source d'inspiration au quotidien afin de s'approcher d'un nouvel « art de vivre nature » et découvrir ce que pourrait être une « sobriété heureuse ». Une manière aussi de renouer le fil d'une transmission séculaire qui vient de se rompre en une ou deux générations en lui donnant une nouvelle forme afin que nos enfants retrouvent cette sagesse et cette harmonie d'une vie porteuse de sens. Petits gestes... grands enjeux. Merci d'y apporter votre contribution.